Доктор Август

Настойка «Доктор Август Северная Клюква»
Клюквенные настойки — одни из самых популярных в России. Приготовленные по схожей рецептуре они имеют при этом разный вкусовой букет, который зависит от места произрастания ягоды, времени ее сбора и особенностей заготовки.

Клюква, растущая на болотах Севера России, крупная и сочная. Отборные свежие ягоды поступают на архангельский завод АЛВИЗ, где проходят бережную обработку, позволяющую максимально сохранить естественные вкусовые характеристики клюквы в настойке.

Настойка «Северная клюква» имеет яркий рубиновый цвет, аромат свежей клюквы и приятный кисло-сладкий вкус.
20%
Настойка «Доктор Август Северная Морошка»
Морошка славилась в XIX веке во всех уголках России. Драгоценную ягоду Севера, которую соседи-скандинавы меняли на золото, доставляли даже к царскому столу. По сей день ее называют «царской ягодой».

Сложность заготовки превращала любые продукты из морошки в эксклюзивное лакомство. Одно из немногих предприятий, имеющих опыт и технологию обработки морошки, — завод АЛВИЗ. Именно здесь тщательный отбор сырья и центробежный отжим позволяют производить настойку на морошке.

Традиционная рецептура сладкой настойки была доведена до особого вкусового сочетания, что позволило максимально раскрыть нотки неповторимой солнечной ягоды.
20%
Настойка «Доктор Август Северная Брусника»
Брусничные настойки с добавлением ягод и трав являются традиционными напитками Русского Севера.

Настойка «Северная брусника» приготовлена по оригинальной рецептуре на современном оборудовании завода АЛВИЗ. Чтобы сохранить в настойке индивидуальные вкусовые особенности ягод, была использована специальная технология центробежного отжима.

Настойка имеет гармоничный кисло-сладкий вкус с тонким ароматом брусники.
20%
Настойка «Доктор Август Барвиновка на Яблоках»
«Барвиновка на яблоках» — сладкая настойка на основе классической русской рецептуры, ключевыми ингредиентами которой являются яблочный сок и черемуховый морс.

Для приготовления сладкой настойки используются сочные спелые яблоки.

Благодаря фильтрации через природные материалы яблоки отдают настойке свой естественный вкус. Настойка приятного темно-красного цвета обладает классическим кисло-сладким яблочным вкусом и легким ароматом.
20%
Настойка «Доктор Август Рябина на Коньяке»
Настойка рябины на коньяке, названная полтора столетия назад в Париже «русским чудом», по сей день является одной из любимых настоек не только в России, но и в Европе.

Для настойки «Рябина на коньяке» собирается спелая рябина, чуть тронутая заморозками. Технология центробежного отжима помогает сохранить в настойке максимальное количество веществ, полученных из плодов рябины.

Настойка «Рябина на коньяке» имеет характерный терпкий вкус с благородным ароматом.
24%
Настойка «Доктор Август Чернослив на Коньяке»
Чернослив — один из самых популярных в России сухофруктов, который издавна служил основой для рецептуры традиционной русской настойки.

Настойка «Чернослив на коньяке» приготовлена с использованием морса чернослива, для которого были тщательно отобраны спелые и сладкие плоды, собранные на пике их созревания.

Гармоничное сочетание сладкого чернослива с высококачественным коньяком придает настойке насыщенный кисло-сладкий вкус с яркими выраженными плодовыми тонами.
24%
Настойка «Доктор Август Шиповник на Коньяке»
В древние времена плоды шиповника ценились буквально на вес золота. Его обменивали на дорогие ткани и меха.

Настойка «Шиповник на коньяке» приготовлена из натуральных плодов шиповника, прошедших тщательный отбор. Фильтрация через натуральные материалы подарила вкусу максимальную естественность.

Настойка «Шиповник на коньяке» обладает особенным легким и приятным фруктовым ароматом с оттенком коньяка и розы.
25%
Настойка «Доктор Август Вишня на Коньяке»
«Вишня на коньяке» — это настойка с нежным кисло-сладким вкусом и сложным ароматом с тонами спелой вишни.

Приготовление настойки происходит на современных заводах с использованием технологии центробежного отжима, которая позволяет извлечь максимальное количество компонентов из ягод вишни.
20%
Настойка «Доктор Август Черемуха на Коньяке»
Душистая черемуха входит в состав «фирменных» русских настоек. Добавление в рецептуру коньяка обогатило ее новыми нюансами вкуса.

Благодаря тщательному отбору натурального сырья, использованию самого современного оборудования и новейших технологий производства, была создана насыщенная и мягкая настойка приятного темно-янтарного цвета.

Настойка имеет кисло-сладкий вкус и характерный утонченный аромат черемухи с благородными коньячными нотками.
24%
Настойка «Доктор Август Русский Сувенир»
Настойка «Русский сувенир» долгие годы является визитной карточкой алкогольной промышленности нашей страны, в состав которой вошли только отборные ингредиенты.

Благодаря центробежному отжиму, ягоды брусники и рябины передали настойке свой естественный вкус. Тщательный отбор самых лучших ягод, собранных на пике созревания, сделал этот вкус по-настоящему ярким.

Настойка «Русский сувенир» с благородным оттенком горечи во вкусе имеет приятный фруктовый аромат.
40%
Ликер «Доктор Август Ягодный Микс»
Напиток обладает освежающим кисло-сладким ягодным вкусом с приятным оттенком ежевики.

Этот легкий бодрящий ликер идеален не только как дижестив, но и как основа для приготовления коктейлей.
20%
Ликер «Доктор Август Малиновый Джем»
Легкий истинно женский ликер, заигрывающий манящей сладостью малины, которая вобрала в себя весь жар и силу знойного июльского солнца.

Интересная вкусовая гамма делает этот напиток чудесным дополнением к любым десертам.
15%
Ликер «Доктор Август Сочная Вишня»
Изысканный вкус напитка оставляет после себя нежный аромат вишни и кисло-сладкое послевкусие.

Ликер «Сочная вишня» используется как основа для приготовления коктейлей, употребляется в чистом виде или со льдом.
15%
Аперитив «Доктор Август Клюква и Кардамон»
Аперитив со вкусном клюквы и кардамона. Спелая клюква, терпкий кардамон и душистый кориандр дарят классическое ягодное послевкусие в нетривиальном авторском исполнении.
12%
Аперитив «Доктор Август Северные травы»
Аперитив на основе северных трав. Изысканное сочетание экстаркта хвои, ягод можевельника и натуральных трав дарит по-настоящему незабываемый аромат и согревающую пряность.
12%
Аперитив «Доктор Август Лимон и Мята»
Аперитив со вкусном лимона и мяты. Смелый дуэт душистой мяты и сочного лимона дарит благородный насыщенный аромат и приятную цитрусовую сладость.
12%

О бренде

«Доктор Август» — это собрание настоек, приготовленных на новейших технологиях и с уважением к традициям. Ягоды и плоды для настоек «Доктор Август» собираются в дни, когда природа наполняет их силой. Бережное отношение к ингредиентам, их строгий отбор, использование только высококачественного спирта и специально подготовленной воды гарантируют богатство вкуса и аромата настоек «Доктор Август».

Особенности настоек:
Многолетний опыт: оригинальные настойки производятся с начала ХХ века.
Отобранные вручную ягоды и травы: строгий контроль гарантируется с самого начала производства.
Гармоничная рецептура: природные компоненты усиливают и дополняют друг друга.

Вся продукция

Настойка «Доктор Август Северная Клюква»
Настойка «Доктор Август Северная Морошка»
Настойка «Доктор Август Северная Брусника»
Настойка «Доктор Август Барвиновка на Яблоках»
Настойка «Доктор Август Рябина на Коньяке»
Настойка «Доктор Август Чернослив на Коньяке»
Настойка «Доктор Август Шиповник на Коньяке»
Настойка «Доктор Август Вишня на Коньяке»
Настойка «Доктор Август Черемуха на Коньяке»
Настойка «Доктор Август Русский Сувенир»
Ликер «Доктор Август Ягодный Микс»
Ликер «Доктор Август Малиновый Джем»
Ликер «Доктор Август Сочная Вишня»
Аперитив «Доктор Август Клюква и Кардамон»
Аперитив «Доктор Август Северные травы»
Аперитив «Доктор Август Лимон и Мята»